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lunedì 13 febbraio 2012

Oggi mangio da … n. 154: Ristorante EVO


“Dall’estro dello chef Marco Avella, piatti originali e stuzzicanti, privi di grassi animali, con l’uso esclusivo di olii E.V.O.(extra vergine d’oliva) provenienti da tutte le regioni di Italia. A pochi passi dal verde del parco Formentano, noto comunemente come Largo Marinai d’Italia, è nato EVO l’Extravergine, un’oasi per palati raffinati alla ricerca di golose sensazioni. Un ristorante bistrot, voluto e creato dallo chef Marco Avella, dove la riscoperta della cucina tradizionale italiana si tinge di modernità elogiando, non solo nel nome, uno dei suoi principali e più antichi alimenti: l’olio extravergine di oliva. Ogni piatto di EVO l’Extravergine, viene preparato con l’uso esclusivo di olii E.V.O. (extra vergine d’oliva) dop, provenienti da tutte le regioni di Italia, selezionati accuratamente tra i migliori produttori della penisola. Una ricerca e un attenzione che si ritrova anche nella sceltadi ogni singolo ingrediente, sempre fresco e naturale, mai in scatola o surgelato, di ogni gustosa pietanza proposta. Tra le chicche spiccano il pane, i biscotti e la pasta sempre fatta in casa e il pesce rigorosamente italiano, in prevalenza azzurro, che lo chef ama cucinare anche a tutela di quel pescato troppo sfruttato e a rischio estinzione, come il tonno e lo spada.
Delizie da gustare…
Il menu stagionale comprende tutta la ricca varietà di alimenti tipici del periodo e cambia ogni due mesi proprio per poterne cogliere tutte le sfumature.
Tra le proposte di gennaio ci si può deliziare con un aspic di Ben Rjè con pecorino ragusano e lamelle di mandorle tostate, una cipolla caramellata con gelato al Castelmagno o un croccante di scamorza e porcini; tra i primi un riso Carnaroli mantecato ai carciofi e gamberi, una crespella gratinata con brié e porcini o una vellutata di topinambur con porcini trifolati; per chi ama il pesce, uno spaccato di coda di rospo con cipolla stufata all’uvetta, uno spiedo di mare con panura agli agrumi o una zuppa di pesci pregiati con bruschetta aromatica; a chi piace la carne, uno stracotto di vitello al Nebbiolo delle Langhe, un filetto di lattonzo alla salvia con purè di mele e mostarda di Cremona o un carrè d’agnello laccato con salsa ai mirtilli freschi; e come dolce una bavarese al panettone con salsa zabaglione, un patè di cioccolato bianco con pinoli tostati e composta di lamponi o una torta leggera al fondente con crema di Barolo chinato. A pranzo la proposta varia e offre una decina di piatti diversi, leggermente più semplici, per adeguarsi ad una richiesta più adatta alla pausa di mezzogiorno.
Un po’ di design…
Altro rimando inevitabile all’olio extra vergine d’oliva spicca dal restyling degli spazi, curato dall’architetto Fabrizio Bertero di BPM Studio, che partendo dalla grafica e dai colori del logo, – un piccolo ramo d’ulivo composto dal frutto e dalle sue foglie – ne ha fatto elemento decorativo che si sviluppa sia nella boiserie di legno di ulivo, sia sulle vetrate del locale su cui è applicata una pellicola opalina che lo riprende per farne un leggero schermo grafico fra l’interno e l’esterno del ristorante. La scelta di colori caldi vicini alla natura come il tortora, il grigio beige o il marrone del parquet crea un filo conduttore con il disegno, collegamento ancor più rafforzato dalla scelta di inserire il colore verde nelle pareti sagomate o nei mobili di servizio presenti nella sala. Inoltre a dominare l’intero locale una parete in pietra di lavagna che ha come primo scopo quello di comunicare alla clientela i nuovi piatti o il menù di mezzogiorno.
Momenti musicali…
Una particolarità, che presto diventerà un appuntamento programmato, è la passione per il jazz di Giancarlo De Giorgio, affermato musicista pubblicitario e socio del ristorante, che estemporaneamente regala agli ospiti di EVO l’Extravergine delle jam session acustiche in compagnia di amici jazzisti affermati su scala internazionale.”


MILENA CRUPI


“La ricerca di Milena Crupi fonde tecnica, emotività e spiritualità, in ritratti dallo sguardo profondo e penetrante. Sono figure seminascoste da inserti sottili o ritratte dietro finestre, ostacoli che tuttavia non riescono a smorzare l'intensità dei loro tratti fisionomici. Con un'abilità postimpressionista nell'utilizzo del colore e della luce, la pittrice immortala i suoi soggetti con precisione quasi fotografica. La forza espressiva di queste figure è tale da rapire lo sguardo di chi osserva, trasmettendo quel senso di inquietitudine tipico di chi si riconosce nella trasposizione di un'emozione, nello svelmento del suo essere, rispecchiandosi negli stati d'animo impressi negli occhi di qualcun'altro.Queste opere lasciano il senso di attesa, di incompiuto, come se i protagonisti  avessero la necessità impellente di dar voce al proprio messaggio lasciandolo solo trapelare dalla trama pittorica.” Paolo Levi” (l’opera qui riprodotta è di Milena Crupi)


The First Day of The First Lady's Lets Move! Anniversary Tour




Go inside First Lady Michelle Obama's first day of a three day tour to mark the second anniversary of the Lets Move! launch. Lets Move! is a nationwide initiative to end childhood obesity within a generation. http://www.letsmove.gov



NON FARTI FREGARE DI DAVID J. LIEBERMAN (Armenia)


<a target="_blank" href="http://www.macrolibrarsi.it/libri/__non-farti-fregare.php?pn=979" title="Non Farti Fregare" >Non Farti Fregare



Il quoziente di stabilità (SQ) è il parametro per stabilire la salute emotiva di una persona. In questi anni dominati dallo stress e dall'insicurezza, è fondamentale imparare a proteggersi dagli individui potenzialmente instabili, ma soprattutto apprendere a riconoscerli e ad evitarli. I soggetti in questione tendono ad approfittare della condizione e a trarne vantaggio ai danni del prossimo, tramite menzogne, imbrogli o abusi. L'autore ci insegna a comprendere in pochi minuti se la persona che abbiamo di fronte è un individuo normale, un nevrotico o, peggio, uno psicotico! Queste strategie infallibili, applicabili faccia a faccia, on line o al telefono, ci permetteranno di scoprire la personalità del nostro interlocutore stabilendo se può trasformarsi da dottor Jekyll in Mr. Hyde.

DELPHI


 “Delphi is a leading global supplier of electronics and technologies for automotive, commercial vehicle and other market segments. Operating major technical centers, manufacturing sites and customer support facilities in 30 countries, Delphi delivers real-world innovations that make products smarter and safer as well as more powerful and efficient. Connect to innovation at www.delphi.com”


NEAR EMMAUS


“This is the biblioblog of Brian LePort, John Dave Medina, Daniel James Levy, and T.C. Robinson.
Brian is a ThM student at Western Seminary who received his MA in Biblical and Theological Studies from the same institution. He is a student member of the Society of Biblical Literature and formerly of the Evangelical Theological Society. He teaches at Grace Bible Church in Portland, OR. John Dave received a MA in Theological Studies from George Fox Evangelical Seminary and he is a student member of the Society of Biblical Literature.
Daniel is a student at Southeastern University as well as a student member of the Evangelical Theological Society and the Evangelical Philosophical Society. Former contributors include T.C. Robinson,  Mark Stevens, Joshua Smith, Ishta Kutesa and Robert Jimenez. As a disclaimer we want to note that the views expressed on this blog do not represent the aforementioned institutions, local churchs, or other affiliations.”


THE QUEST: Energy, Security, and the Remaking of the Modern World by Daniel Yergin. (Penguin Press)


“Renowned energy authority Daniel Yergin continues the riveting story begun in his Pulitzer Prize winning book, The Prize, in this gripping account of the quest for the energy the world needs -- and the power and riches that come with it. A master story teller as well as one of the world's great experts, Yergin proves that energy is truly the engine of global political and economic change, as well as central to the battle over climate change.  From the jammed streets of Beijing, the shores of the Caspian Sea, and the conflicts in the Mideast, to Capitol Hill and Silicon Valley, Yergin takes us inside the decisions and choices that are shaping our future. Without understanding the realities of energy examined in The Quest, we may surrender our place at the helm of history.     One of our great narrative writers, Yergin tells the inside stories -- of the oil market, the rise of the "petrostate", the race to control the resources of the former Soviet empire, and the massive corporate mergers that transformed the oil landscape.  He shows how the drama of oil—the struggle for access to it, the battle for control, the insecurity of  supply, the consequences of its use, its impact on the global economy, and the geopolitics that dominate it—will continue to shape our world.   He takes on the toughest questions -- will we run out of oil, and are China and the United States destined to conflict over oil? Yergin also reveals the surprising and turbulent history of nuclear, coal, electricity, and natural gas.  He investigates the "rebirth of renewables" -- --  biofuels and wind,  as well as solar energy, which venture capitalists are betting will be "the next big thing" for meeting the  needs of a growing world economy. He makes clear why understanding this greening landscape and its future role are crucial. Yergin further brings climate change into unique perspective by offering  an original and unprecedented history of how the issue went from concerning a handful of scientists, terrified of a new Ice Age, to one of the overarching issues of our times. The Quest presents an extraordinary range of characters and a panorama of dramatic stories that illustrate the principles that will shape a robust and flexible energy security system for the decades to come.   It is an extraordinary achievement from an author who is truly one of our nation's great resources. 

PIRCHER


“Da oltre 40 anni Pircher sviluppa e produce sistemi tecnologici per ridurre e impedire l'inquinamento degli strati superficiali del sottosuolo e delle falde freatiche. L'intera gamma di prodotti Pircher, che comprende i canali grigliati in calcestruzzo, in acciaio inox, i canali polimerici e plastici, le vasche monolitiche, i separatori di grassi e di oli minerali, nonché gli impianti biologici, di prima pioggia e i sistemi per il recupero dell'acqua piovana, è nata grazie allo sviluppo continuo di innovazioni tecnologiche, al fine di offrire una qualità eccellente, soluzioni efficaci e sistemi intelligenti. La tecnologia sviluppata da questo marchio leader, sempre nel rispetto delle più severe normative internazionali in materia edile, ambientale e industriale, consente il convogliamento delle acque meteoriche lungo percorsi sicuri, la raccolta e la depurazione efficace di scarichi industriali, il trattamento delle acque di scarico prima di essere rimesse in circolo e l'accumulo di riserve idriche alternative e pulite.”


Ambiente Terra di Laura Masini (Linx edizioni). Intervento di Vander Tumiatti (Fondatore di Sea Marconi Technologies)


Nelle mie tante peregrinazioni nel mondo dell’editoria e della cultura, spesso mi sono chiesto se le scienze o comunque le pubblicazioni di natura scientifica abbiano un ruolo determinante nella formazione scolastica delle nuove generazioni. Ma c’è una domanda che ricorre nella mia testa con particolare frequenza:  il ruolo formativo di questi libri corrisponde all’esigenza di consentire,  al docente come al discente, uno spettro quanto più ampio e approfondito possibile delle novità in ambito tecnologico, biologico e chimico? In fondo si tratta di discipline che spiegano, se ben illustrate, come funziona il mondo che ci circonda, dalle sue parti più piccole a quelle più macroscopiche.
Ed è così che scopro, grazie ad un mio amico docente, e devo dire con molto piacere, una splendida pubblicazione di Linx Edizioni a cura di Laura Masini, dal titolo “Ambiente Terra”, che ha come oggetto principale lo studio dei moti della Terra e un’attenta  indagine di quelli che sono i modelli strutturali della superficie terrestre modificata dagli agenti atmosferici. Venduta con espansione “on line”, in modo da consentire l’espansione e l’aggiornamento dei contenuti, questa pubblicazione si presenta come un testo inconsueto, dall’incredibile chiarezza e semplicità, dovuta non solo al linguaggio puntuale e semplice, dunque facilmente accessibile agli studenti, ma anche di una sua organizzazione interna per argomenti che permette di effettuare collegamenti tra una sezione e l’altra dei contenuti, agevolando anche l’insegnante nel seguire la propria linea didattica nel corso dell’intero periodo scolastico.
La proposta editoriale che ho preso in considerazione in questa sede mi ha particolarmente interessato  soprattutto perché,  accanto a tematiche scandagliate sotto l’occhio critico dell’analisi scientifica,  sviluppa una serie di paragrafi dedicati alla “Terra” come risorsa fondamentale per il genere umano e alle questioni ambientali più urgenti e delicate. Nello specifico il volume è organizzato in unità o lezioni,  testi antologizzati dedicati alle tematiche di carattere ambientale e una “Guida allo Studio” dotata di parole chiave, sia in italiano sia in inglese, oltre agli immancabili test di verifica.  Il mio interesse per questo volume ha preso spunto proprio dalle mie esperienze di vita e professionali legate indissolubilmente all’ambiente, alla scienza e all’innovazione tecnologica.  Già, perché  scienza e tecnologia sono discipline che, se coltivate sin dai primi anni scolastici potrebbero dare un contributo a quel desiderio di conoscenza e di sperimentazione che rappresentano la base dell’indagine scientifica. 
Ma, ahimè,  spesso l'insegnamento scientifico viene giudicato inutile, quasi non  fosse una delle principali chiavi interpretative che ci  consentono di comprendere ed affrontare il mondo di domani.  E allora, che fare? Sono personalmente convinto che occorra modificare l’approccio a queste discipline valorizzando l’importanza della sperimentazione e della progettazione, enfatizzando soprattutto il profilo storico delle scienze o i legami esistenti tra scienze e società. Perché in questo modo si potrebbe finalmente far passare l’idea pedagogica che le scienze e le tecnologie rappresentano una meravigliosa avventura con tanto di successi ed insuccessi, fatta anche di domande importanti che richiedono risposte altrettanto importanti e ragionate. Sarebbe un modo per cercare di colmare il crescente “gap” tra noi e la scienza, la tecnologia, materie rispetto alle quali ci troviamo spesso impreparati, avendo delegato per troppo tempo, ad altri, l’onere della loro valutazione ed interpretazione. Il prezzo da pagare a questa sorta di “latitanza” rispetto ad argomenti che vanno dai cellulari, agli OGM, alle terapie genetiche, al fotovoltaico, all’eolico alle biomasse stesse è alto, traducendosi nella elevata probabilità di essere manipolati, da una parte da chi detiene il potere di orientare i mezzi di comunicazione, dall’altra da chi fonda le proprie certezze su meri presupposti ideologici. In ogni caso si configura una cessione di libertà, perlomeno di quella di scelta. Ben venga, quindi, un libro che è capace di promuovere la conoscenza scientifica in questo modo chiaro e accattivante. Una dimostrazione che su questi temi, se si parte da un disegno pedagocico intelligente e razionale, si può ancora riuscire a incuriosire, stimolando la riflessione e il confronto tra le nuove generazioni, finanche la passione per questa illustre sconosciuta, la scienza.

Il libro del giorno: L’amore è una cosa semplice di Tiziano Ferro (Kowalski)


"Ho passato tanti anni a chiedermi perché non ho mai smesso di scrivere questi quaderni. Adesso lo so: perché amo la mia vita e non voglio rischiare di dimenticarlo mai." Si conclude così il lungo diario che nel 2010 Tiziano Ferro sceglie di aprire ai fan, trovando una difficile misura tra sincerità e pudore, malinconia e spensieratezza, entusiasmo e disincanto. Era il 20 febbraio, la vigilia dei suoi trent'anni e di una nuova stagione della vita da affrontare finalmente a viso aperto. Questo nuovo diario riprende la cronaca dei giorni proprio lì dove si era interrotta per raccontare dal di dentro l'esperienza catartica della scrittura, la nascita di un disco e la sofferta ricerca - su una strada non sempre lineare - dell'equilibrio interiore. Ma soprattutto, la conquista di una nuova, esaltante, decisiva consapevolezza: l'amore è una cosa semplice. Il "caro diario" di Tiziano Ferro, due anni dopo. Non c'è più l'urgenza di scoprire le carte. C'è la scoperta di una nuova emozione. E c'è la continuità del rapporto fra musica e vita, fra musica e scrittura. Come se i due mondi si rispondessero.

Un’eco di voci e risate di Serena Simoncini (Youcanprint, Tricase)


15 anni di aneddoti legati all’applicazione delle Tecnologie nella scuola secondaria di 1° grado. Serena Simoncini, nata a Firenze il 22 Agosto 1951, ha insegnato Matematica e Scienze presso la Scuola Secondaria di 1° grado “Mazzini-Gamerra” di Livorno; attualmente svolge per il MIUR incarichi di tutor ed esperta formatrice nell’area scientifica e delle innovazioni tecnologiche. Scrive e gestisce corsi on line per bambini, ragazzi e docenti.

IL PARTITO NAZISTA


domenica 12 febbraio 2012

Oggi mangio da … n. 153: Ristorante Caffè “El Brellin”


“IL RISTORANTE e il CAFE' EL BRELLIN si affacciano sul Naviglio Grande e sul pittoresco vicolo dei Lavandai. Questo rinomato luogo di incontro e per buongustai è la meta ideale per
cene a lume di candela, festosi ricevimenti e piacevoli serate con amici.”


JOE FAZIO


“Joe Fazio è un pittore canadese che vive in Calabria. Da autodidatta ha sviluppato stili diversi, ma orientandosi verso un tema unico e personale utilizzando le tecniche come mista, olio e acrilico. Nelle sue opere decanta la libertà, la spontaneità, la voglia di vivere, l'innovazione in contrapposizione all'antico e al tradizionale esprimendosi tramite simboli: aquiloni, bambini, farfalle, giochi, cieli e architetture antiche e moderne.” (l’opera qui riprodotta è di Joe Fazio)


The First Day of The First Lady's Lets Move - Anniversary Tour




Go inside First Lady Michelle Obama's first day of a three day tour to mark the second anniversary of the Lets Move! launch. Lets Move! is a nationwide initiative to end childhood obesity within a generation. http://www.letsmove.gov

2030 La Tempesta Perfetta di Gianluca Comin, Donato Speroni (Rizzoli)


2030 La Tempesta Perfetta


Nei prossimi 40 anni la popolazione mondiale supererà i 9 miliardi. Come potrà il nostro pianeta reggere i consumi attuali, tanto più se estesi ad altri due o tre miliardi di persone che aspirano a omologarsi allo stile di vita dei Paesi più ricchi? Serviranno 2 miliardi di nuovi posti di lavoro, ma contemporaneamente le riserve energetiche si andranno esaurendo, l'acqua diventerà un bene sempre più prezioso, il pianeta continuerà a riscaldarsi e sarà colpito sempre più spesso da grandi catastrofi naturali. Presentando sconcertanti dati di fatto e ricorrendo agli apporti di diverse discipline, dall'economia alla politica, Gianluca Comin e Donato Speroni ci spiegano come nel 2030 i problemi che oggi cominciano a manifestarsi potrebbero combinarsi in una «tempesta perfetta» di impatto devastante. Siamo pronti a farvi fronte? Certo, la responsabilità è dei governi nazionali: è ora di smettere di perseguire miopi priorità e di cominciare ad adottare politiche lungimiranti, consapevoli della necessità di trovare soluzioni globali. Ma, come ci ricordano gli autori, la vera sfida è per tutti noi cittadini, comunità locali, imprese, organizzazioni non profit: i comportamenti virtuosi non riguardano solo un diverso modo di consumare, ma un diverso modo di pensare i rapporti con gli altri, di dare valore al capitale sociale, di misurare la felicità senza ricorrere al Pil. Le nuove tecnologie metteranno a disposizione dell'umanità risorse immense, purché siamo in grado di farne buon uso. Perché le sfide che ci attendono, dalla sicurezza internazionale alla finanza, dal commercio all'ambiente, sono mondiali e riguardano tutti: in gioco c'è la sopravvivenza dei nostri figli e il futuro stesso della nostra civiltà.

NORTHROP GRUMMAN


“ OUR VISION - Our vision is to be the most trusted provider of systems and technologies that ensure the security and freedom of our nation and its allies. As the technology leader, we will define the future of defense—from undersea to outer space, and in cyberspace.
We will - Conduct ourselves with integrity and live our Company Values; Deliver superior program performance; Foster an internal environment of innovation, collaboration, and trust; In so doing, Northrop Grumman will become our customers' partner of choice, our industry's employer of choice, and our shareholders' investment of choice.

OUR VALUES - We, the women and men of NORTHROP GRUMMAN, are guided by the following Values. They describe our company as we want it to be. We want our decisions and actions to demonstrate these Values. We believe that putting our Values into practice creates long-term benefits for shareholders, customers, employees, suppliers, and the communities we serve.
We take responsibility for QUALITY… Our products and services will be "best in class" in terms of value received for dollars paid. We will deliver excellence, strive for continuous improvement and respond vigorously to change. Each of us is responsible for the quality of whatever we do.
We deliver CUSTOMER satisfaction … We are dedicated to satisfying our customers. We believe in respecting our customers, listening to their requests and understanding their expectations. We strive to exceed their expectations in affordability, quality and on-time delivery.
We provide LEADERSHIP as a company and as individuals… Northrop Grumman's leadership is founded on talented employees effectively applying advanced technology, innovative manufacturing and sound business management. We add more value at lower cost with faster response. We each lead through our competence, creativity and teamwork.
We act with INTEGRITY in all we do… We are each personally accountable for the highest standards of behavior, including honesty and fairness in all aspects of our work. We fulfill our commitments as responsible citizens and employees. We will consistently treat customers and company resources with the respect they deserve.
We value Northrop Grumman PEOPLE… We treat one another with respect and take pride in the significant contributions that come from the diversity of individuals and ideas. Our continued success requires us to provide the education and development needed to help our people grow. We are committed to openness and trust in all relationships.
We regard our SUPPLIERS as essential team members… We owe our suppliers the same type of respect that we show to our customers. Our suppliers deserve fair and equitable treatment, clear agreements and honest feedback on performance. We consider our suppliers' needs in conducting all aspects of our business.
OUR FIVE KEY BEHAVIORS -
1. Live the Company Values
We all have the company values listed on the back of our badges—Quality, Customer Satisfaction, Leadership, Integrity, People, Suppliers. Integrity must characterize everything we do. We want everyone who comes in contact with us to know that we do things the right way at Northrop Grumman. We don't take short cuts.
2. Focus on Operating Excellence
Northrop Grumman is very well positioned strategically. We must focus on program performance to deliver on the full operating and financial potential of our company.
3. Act With Speed
Northrop Grumman is a much larger company today than we were. With this increased size comes the challenge of operating in a timely fashion. We must avoid bureaucratic delays. We must be agile enough to act faster than our competitors. This "small company" behavior has characterized Northrop Grumman all along and is one we must continue.
4. Communicate Openly
We want good news to travel fast and bad news to travel even faster up the line. We need to be mindful of the importance of honestly communicating problems as well as breakthroughs. The sooner we communicate a problem, the easier it is for us to marshal our company's resources to solve it.
5. Collaborate Across the Company
Northrop Grumman's power comes from the talented people who make up our company. By cooperating and sharing our knowledge with each other seamlessly across organizations, we can make our company even stronger.”



THE JOSE VILSON


“ 1) Jose Luis Vilson is a math teacher, coach, and data analyst for a middle school in the Inwood / Washington Heights neighborhood of New York, NY. He graduated with a bachelor’s degree in computer science from Syracuse University and a master’s degree in mathematics education from the City College of New York. A New York City Teaching Fellows, Jose Vilson spoke at the NYCTF Induction Ceremony in 2007 in Lincoln Center. He has worked on developing professional development for his fellow teachers on such topics as working on goals for the classroom and using educational data systems. Through his work as an educator, he’s developing a citywide and national voice for all teachers, working with groups such as the Teacher Leaders Network and the General Electric Fund to promote new ideas for educators, creating assessment tasks, and developing curriculum maps. When not working on these occupations, he’s also a committed poet, writer, web designer, and community organizer. He co-authored the book Teaching 2030: What We Must Do For Our Students and Public Schools … Now and In The Future with Dr. Barnett Berry and 11 other accomplished teachers. He currently serves as the president of the Latino Alumni Network of Syracuse University, as a board member on the Board of Directors for the Center for Teaching Quality, and has served as board member for Media Make Change, an organization committed to the integration of social justice and social media. He’s part of the first cohort of Acentos Fellows as part of the Acentos Foundation, and a member of LATinos In Social Media (LATISM), the Capicu Poetry Group, BlogCritics, and the AfroSpear. He has been featured in American Latino TV, CNN, Black Web 2.0, Electronic Village, and Common Cents / Penny Harvest.
2) Many times, when people define an entity, whether it’s a thought or a person, they talk about what it is not. That’s certainly not my intention. After all, I believe that a man’s actions speak stronger than a man’s words. So consider this blog a documentation of action.
In my lifetime, I’ve done more than I could have ever imagined. I’ve written and given speeches, played ambassador for my alma maters, participated in protests, saved lives, volunteered at hospitals, acted in various musicals and plays (mostly small-time), and won various awards, academic and otherwise. I’ve traveled the country, and I hope to travel the world as well. I’ve met tons of people, designed many a website, teach inner-city children, performed my poems, and survived the most desperate times here on the Lower East Side.
Here are some of my blog’s major acknowledgements:
2007 Weblog Awards Nominee for Best Education Blog
Famous Blogs’ Blog of the Day Award, February 5th (co-win with Smashing Magazine)
One of Scholastic Instructor’s Top 20 Teacher Blogs of 2009
Rated #36 Top Education Blog of 2009 by PostRank
Featured on LiveStrong.com, CNN.com, Time Out New York Magazine, NY Mag Intelligencer, and the Chicago Sun-Times
Featured on GothamSchools.org, AllTop.com, and MiBodegaOnline.com”



PATT SPA – FANTONI GROUP


“Forte delle tecnologie e del know how del Gruppo Fantoni, dal 1995 la Patt, azienda con sede ad Attimis in provincia di Udine, è specializzata nella produzione di pannelli fonoassorbenti e pavimenti prefiniti melaminici caratterizzati da una elevata funzionalità, versatilità e forte impatto estetico. L’azienda è cresciuta sin dai primi anni sviluppando, oltre alla divisione pavimenti, una divisione acustica che rappresenta il fiore all’occhiello del Gruppo. Grazie ad un team di esperti ogni progetto acustico viene analizzato realizzando soluzioni di volta in volta personalizzate per ogni ambiente. Climacustic, l’ultimo prodotto made in Patt, rappresenta la massima espressione tecnologica unendo le potenzialità dell’impianto radiante - che consente un abbattimento dei costi di gestione del 30 per cento rispetto ai sistemi tradizionali - con le proprietà fonoassorbenti dei sistemi Patt, frutto del know-how acquisito dall’azienda nel settore dell’acustica architettonica. Patt, considerata come una delle aziende maggiormente impegnate a livello internazionale nella ricerca di soluzioni complessive per il benessere della persona, negli ultimi anni può vantare realizzazioni di grande importanza e prestigio tra le quali: Fondazione Marco Biagi di Modena, Aeroporto di Treviso, Casa del Jazz di Roma, Teatro Toniolo di Mestre, Eurostar Lounge di Roma per l’Italia; Museo di Arte Contemporanea di Caracas in Venezuela, Città delle Arti e delle Scienze di Valencia, progettata da Santiago Calatrava, Aeroporto di Praga, shopping center The Mall di Atene, National Bank Securities di Dubai per l’estero.”


PULPHEAD by John Jeremiah Sullivan (Farrar, Straus and Giroux)


“In Pulphead, John Jeremiah Sullivan takes us on an exhilarating tour of our popular, unpopular, and at times completely forgotten culture. Simultaneously channeling the gonzo energy of Hunter S. Thompson and the wit and insight of Joan Didion, Sullivan shows us—with a laidback, erudite Southern charm that’s all his own—how we really (no, really) live now. In his native Kentucky, Sullivan introduces us to Constantine Rafinesque, a nineteenth-century polymath genius who concocted a dense, fantastical prehistory of the New World. Back in modern times, Sullivan takes us to the Ozarks for a Christian rock festival; to Florida to meet the alumni and straggling refugees of MTV’s Real World, who’ve generated their own self-perpetuating economy of minor celebrity; and all across the South on the trail of the blues. He takes us to Indiana to investigate the formative years of Michael Jackson and Axl Rose and then to the Gulf Coast in the wake of Katrina—and back again as its residents confront the BP oil spill. Gradually, a unifying narrative emerges, a story about this country that we’ve never heard told this way. It’s like a fun-house hall-of-mirrors tour: Sullivan shows us who we are in ways we’ve never imagined to be true. Of course we don’t know whether to laugh or cry when faced with this reflection—it’s our inevitable sob-guffaws that attest to the power of Sullivan’s work.”

Il libro del giorno: Il mistero del talismano perduto di Karen Marie Moning (Leggereditore)


La porta sta per aprirsi, e non sarà la luce a venirti incontro ma la magia di un talismano dai poteri sconosciuti. Ombre oscure si avvicinano all’orizzonte, e una sola donna è in grado di dissiparle. Sei pronto a percorrere una strada disseminata di pericolo, sensualità e mistero?
Da quando Mac ha scoperto di essere una veggente sidhe, la sua vita ha preso una piega del tutto inaspettata. E ora che la resa dei conti è inesorabile, di chi potrà fidarsi? Forse di un amuleto prezioso e antichissimo, che sembra proteggerla da sempre, oppure dello sfuggente Gerico? Tra piste false, esseri feroci, e la doppiezza di una realtà che non conosce pace, la giovane Mac dovrà tirare fuori tutto il suo coraggio, perché la sua caccia è appena iniziata e nulla potrà fermarla.
Il seguito di una serie che ha incendiato gli animi di centinaia di migliaia di lettrici e che si prepara a diventare un fenomeno mondiale, grazie all’attesissima trasposizione cinematografica prodotta da Dreamworks.

Estratto: ‘Dipende tutto dal libro’ aveva detto. ‘Non possiamo permettere che cada nelle loro mani! Dobbiamo prenderlo noi per primi!’ Conoscevo a memoria quel messaggio. L’avevo sentito e risentito di continuo nella mia testa. Dovevamo prenderlo per primi, così avremmo potuto usarlo. Come, nello specifico, non ne avevo idea, ma di sicuro il mio compito non sarebbe terminato nel momento in cui l’avremmo finalmente trovato. Domanda: quanto ti rende responsabile il fatto di essere una delle poche persone capaci di risolvere un problema? Risposta: è proprio dalla risposta a questa domanda che una persona si definisce. Ero ritornata in forze. Non mi ero mai sentita più viva, più carica, più parte del mondo.”


Karen Marie Moning è nata in Ohio. I suoi romanzi hanno scalato le classifiche più prestigiose, New York Times, Usa Today, Publishers Weekly, e sono stati tradotti in oltre 20 Paesi. In Italia l’autrice ha riscosso il favore del pubblico con i due primi romanzi della serie Highlander, Amori nel tempo e Torna da me, e il primo della serie Fever, Il segreto del libro proibito.

Il silenzio di Patrick di Josy Monte' (Youcanprint, Tricase)


"La paura della novità e del misterioso genera dentro l'uomo un istintivo rifiuto. Il rifiuto a sua volta genera l'ignoranza. Sta a l'uomo decidere la necessità di superare l'ignoranza e di aprirsi a ciò che apparentemente sembra inspiegabile. Bisogna avere il coraggio delle proprie azioni e dei propri pensieri."

HITLER SCONFITTO DALL'ASTROLOGIA SCIENTIFICA


sabato 11 febbraio 2012

Oggi mangio da … n. 152: Trattoria dei cacciatori


“Il ristorante è collocato in un edificio storico e mantiene la struttura originaria, seppur ristrutturato e confortevole. La sala interna offre una disponibilità di 80 coperti, mentre il dehor estivo ha una capacità di 75 coperti. Nel dehor, una griglia alimentata con vero legno di acero assicura una perfetta cottura della carne, punto di forza del locale. Lo Chef, Ivano Grilli e tutto lo Staff vi aspettano! Il locale dispone di un ampio parcheggio per i clienti. Gli animali sono accettati sia all'interno che all'esterno.”


West Wing Week: 2/10/12 or "Don't Be Bored...Make Something"





Welcome to the West Wing Week, your guide to everything that's happening at 1600 Pennsylvania Avenue. This week, the President happily kicked off the Second Annual Science Fair at the White House and continued to call for an all-hands-on-deck approach to educating our kids in the fields of math, science, technology and engineering. He also spoke about putting our veterans back to work at Fire Station #5 in Arlington, announced a $25 billion agreement to help homeowners and hold big banks accountable, and unveiled yet another We Can't Wait initiative to encourage states to raise standards and reform schools. That's February 3rd to February 9th, or "Don't Be Bored...Make Something."

Romagna Solatia di Paolo Toschi (La Mandragora editrice)


Romagna Solatia


L'opera del Toschi è dedicata esclusivamente alla Romagna all'interno della vasta produzione del celebre professore di Storia delle tradizioni popolari dell'Università della Sapienza di Roma ed è oggi particolarmente raro anche nelle nostre biblioteche e non sempre di facile consultazione a causa della fragilità della carta su cui venne stampato. Romagna solatia di Paolo Toschi è un'opera destinata alla didattica nel contesto regionale romagnolo degli anni Venti (Per le Scuole medie e le persone colte, recita il sottotitolo), allorquando nel 1924 la riforma Gentile consentì, seppure per breve tempo, l'introduzione del dialetto e della cultura popolare nella scuola, secondo i programmi redatti da Giuseppe Lombardo-Radice, nuovo direttore generale dell'istruzione primaria e popolare.
L'opera del Toschi è uno dei pochi volumi dedicati esclusivamente alla Romagna all'interno della vasta produzione del celebre professore di Storia delle tradizioni popolari dell'Università della Sapienza di Roma ed è oggi particolarmente raro anche nelle nostre biblioteche e non sempre di facile consultazione a causa della fragilità della carta su cui venne stampato. L'opera contiene un'ampia introduzione sul folklore romagnolo e presenta nella seconda parte numerosi testi in parte raccolti direttamente dall'autore e dunque pubblicati per la prima volta. Romagna solatia è qui ristampata in edizione anastatica in formato fedele all'originale, con un ampio saggio di Cristina Ghirardini che illustra la figura dell'autore e quanto vi sia di ancora attuale nella sua opera.

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