Senza glutine e ideale per pizza € 3,15 |
La farina biologica di riso integrale dio Pasta Natura è ottenuta dalla macinazione di chicco integrale. Ha una consistenza leggermente granulosa ma il suo sapore è delicato e ricorda quello delle nocciole tostate. È naturalmente priva di glutine e in cucine esalta la leggerezza dei prodotti da forno. La si può utilizzare al posto della farina di grano tenero per preparare cibi senza glutine.
Ha un buon contenuto di fibre, vitamine (gruppo B), sali minerali (magnesio, selenio e fosforo), fitosteroli e acidi fenolici (che proteggono le nostre cellule dal danno ossidativo).
Buona perché:
Biologica
Senza glutine
Fonte di fibre
Consigli d'utilizzo:
Usala per realizzare biscotti, pan di spagna, torte, frittelle e plum-cake. Sorprendi i tuoi invitati con una pizza dal profumo e dalla fragranza incredibile.
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